ご挨拶|茂幸

ホームページをご覧いただき、ありがとうございます。

お客様をはじめ、多くの皆様の支えがあり、2020年に私の地元である代々木上原にて茂幸を開店致しました。

長年の修行の経験を活かし、気軽に旬の食材を楽しんでいただけるようなお店づくりを目標としております。

そしてお客様に”幸せ”を感じてもらえるような料理をご提供するべく精進して参ります。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

「菅野 茂男」という私自身の名前と、以前修行をさせていただいたお店、麻布にある「幸村」さんのお名前を頂戴し、「茂幸」という店名を名付けました。

私を支えてくれた多くの皆様に敬意を払い、そして自分の料理を表現できる場所にしたいという思いがあります。

当店では「幸せ」をお店の理念として掲げております。

ご来店いただいたお客様が、”幸せ”を感じていただけるように、想いを込めて料理と空間をご提供させていただきます。